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高压锅烧焦了全黑怎么洗
2022-09-22

我们不管用什么锅做食物,都一定不要只放食物干烧,或者水放太少,不然是很容易糊锅的,糊锅的话会在锅体上留下黑乎乎的东西,这个里面有很多致癌物,要再继续使用的话,是需要把这个黑的要洗掉的。那么高压锅烧焦了全黑的怎么洗呢?

高压锅烧焦了全黑怎么洗

1、将醋倒入锅中,直到浸没烧焦的部分,然后在火上加热,等待5分钟后用布擦拭即可。高压锅糊了后,立即将食物倒入高压锅中,直接倒入一些醋,继续加热高压锅,五分钟后停止,半小时后用丝瓜络清洁。

2、倒入一罐啤酒中,等待半小时,然后照常清洗。剥去几个苹果,削皮后放入锅中,加上白醋和水慢慢煮,锅底有小气泡时关火,再用刷子刷刷即可清洁。

3、如果是铝锅,使用后,请利用剩余温度,用蘸有适量去污粉的软布擦拭,这样可以轻松去除黑色污渍。或者将果皮水煮沸,例如香蕉皮,苹果皮,葡萄皮等,也可以消除大多数黑色污渍。

高压锅烧焦了还能用吗

一般清洗干净之后还是可以用的。高压锅烧焦烧糊一般是把食物残渣留在了锅底,不会影响其他部件的使用。 锅底的糊状物含有更多的致癌物,严重威胁您的健康,因此在使用前应仔细擦洗。

使用高压锅时,请务必检查限压阀座的通孔是否畅通,安全部件是否异常,橡胶圈是否老化,盖子是否变形等,并严格遵守操作程序,确保安全使用。

锅上烧焦的黑色物质是啥

这层黑色的其实是食物烧过头后的碳水化合物和食物残渣,属于碳的氧化物。锅中的脂肪和其他东西在高温的作用下会碳化并凝结。我们可以找到一些弱酸性物质浸泡在锅中,最常见的弱酸性物质例如醋,小苏打等,最后用钢丝绒擦拭这些物质,可以逐渐去除。